µû¶ó¼ ȯ°æ¿À¿°¿¡ ÀÇÇØ ÆÄ»ýµÇ´Â ½ÄÇ° Áß ¿À¿°¹°ÁúÀÇ ÀûÀýÇÑ °ü¸®´Â ±¹¹Îº¸°Ç°ú Á÷°áµÇ´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ °úÁ¦·Î¼ Á¤ºÎÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ °¨½Ã, °¨µ¶Àº ¹°·ÐÀÌ°í »ê¾÷ü³ª ¿Â ±¹¹ÎÀÌ È¥¿¬ÀÏü°¡ µÇ¾î ȯ°æ¿À¿°ÀÇ ¹æÁö¿Í ¿À¿°¹°ÁúÀÇ ¹èÃâÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ³ë·ÂÀÌ ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÑ ½ÃÁ¡ÀÌ´Ù.
¥±. º»·Ð
1. ½ÄÇ°¿À¿°¹°ÁúÀ̶õ?
½ÄÇ°¿À¿°¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ Á¤È®ÇÑ Á¤ÀÇ´Â Codex¿¡¼ ¡°½ÄÇ°¿¡ ÀǵµÀûÀ¸·Î ÷°¡ÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°Áú·Î¼ ½ÄÇ°ÀÇ »ý»ê, Á¦Á¶, °¡°ø, Áغñ, Ãë±Þ, Æ÷Àå, ¿î¼Û, º¸°üÀ¸·ÎºÎÅÍ ±âÀεǰųª ȯ°æ¿À¿°À¸·Î ÀÎÇØ ½ÄÇ°¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ¹°Áú¡±À» ¸»ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ½ÄÇ°¿¡ ÀǵµÀûÀ¸·Î ÷°¡ÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°ÁúÀ̾î¾ß ÇϹǷΠ³ó»ç¸¦ ÁöÀ» ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â ³ó¾àÀ̳ª ½ÄÇ°ÀÇ Á¦Á¶³ª °¡°ø¿¡ ÷°¡ÇÏ´Â ½Äǰ÷°¡¹°°ú °¡°øº¸Á¶Á¦ µîÀº ½ÄÇ°¿À¿°¹°ÁúÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.
±×·¯³ª ÇöÀç »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ³ó¾àµµ ¶§·Î´Â ȯ°æÀ» ¿À¿°½Ãų ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ½ÄÇ°¿À¿°¹°Áú·Î °£ÁÖÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ³ó¾à»ìÆ÷´ë»óÀÌ ¾Æ´Ñ ´Ù¸¥ ³óÀÛ¹°·Î ³ó¾àÀÌ ºñ»êµÇ¾ú°Å³ª ¾î¶² ÀÛ¹°¿¡ »ç¿ëÇؼ´Â ¾È µÉ ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ±× ½ÄÇ°ÀÌ ¿À¿°µÇ¾úÀ» ¶§¿¡´Â ±× ³ó¾àÀÌ Ç¥ÁØ¿µ³óÀÛ¾÷(GAP : Good Agricultural Practice)¿¡ ÀÇÇÏ¿© »ìÆ÷µÈ ÀǵµµÈ¡¦(»ý·«)
|