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[경영,경제] [창업계획서] Cafe rice 창업 계획서

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자료설명
[경영,경제] [창업계획서] Cafe rice 창업 계획서
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본문/목차
Cafe rice 창업 계획서
창업 아이템 : 프라타, 꽃아메리카노, 오곡라떼
상호 : Cafe rice
대표자 : 000
I. 창업개요
1. 창업 업체개요
상호
(주)Cafe Rice
대표자
박해화
창업예정 장소
서울 특별시 종로구 내수동
점포유형
단독점포( ○ )
체인점포( )
야외점포( )
주요품목
프라타, 꽃아메리카노, 오곡라떼
서비스 공간
흡연실
컴퓨터활용실
화초실
화장실
회사형태
주식회사
종업원수
5명
사업예상규모
자본금
1억 4천 4백만원
점포면적
20평(주방3평, 바3평, 흡연실2평, 화초실3평, 컴퓨터활용실2평 홀6평 , 화장실1평)
카페 라이스는 ‘커피는 밥이다.’ 라는 뜻을 가지고 있다. 커피는 밥이다라는 뜻처럼 사람들이 커피를 생활화 할 수 있도록 대중들에게 많이 알리고 싶다. 많은 사람들이 커피를 통해 행복을 얻고 기쁨을 느끼면서 산다면 생각만 해도 흐뭇하다. 커피를 통해 누군가가 행복해지고 기뻐하는 모습을 계속 보고 싶고 돈을 많이 벌어서 불우한 이웃들을 돕고 싶고 우리들의 Cafe rice라는 브랜드를 세계적으로 알리고 싶은 마음에 창업을 결심하게 되었다.

◆대중들에게 커피를 알리고 커피를 생활화 하고 싶다.
◆커피를 통해 행복과 기쁨을 알리고 싶다.
◆돈을 많이 벌어서 불우한 이웃들을 돕고 싶다.
◆우리들의 브랜드를 세계적으로 알리고 싶다.
2. 창업 동기 및 배경
성 명
학 년
전 공
특 기
자격증
박해화
2
커피
에스프레소추출/스팀밀크 만들기
한식, 양식, 제과
서수진
2
제과제빵
에스프레소추출/조리
한식, 제과
유승희
2
조리
서양 요리
한식
최예은
1
커피
에스프레소추출/머신 청소
3. 창업 조직 구성원
우리 팀은 항상 가족같은 분위기와 단합심을 보여준다. 가족같은 분위기로 고객들께 다가가 최고의 서비스를 보여주고 고객 한분 한분께 기쁨과 만족을 드릴 마음이 있다. 하지만, 점원이 부족하다는 …(생략)






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