[CLA와 동맥경화] Conjugated linoleic acid 와 동맥경화

Abstract
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. CLA와 동맥경화
1. 연구배경
2. Conjugated linoleic acid and atherosclerosis in rabbits (Atherosclerosis(1994)108:19-25)
3. Conjugated linoleic acid inhibits apolipoprotein B secretion in Hep G2 cells
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 적 요
Ⅴ. 참고문헌


Ⅰ. 서 론 Conjugated linoleic acid (CLA) 는 리놀레산(linoleic acid, LA) 의 위치 및 기하 이성체로서 리놀레산의 이중 결합이 conjugation되어 있는 것이 그 특징이다. 항암효과를 갖는 특수한 성분으로 햄버거 고기에서 처음으로 분리한 CLA는 다른 여러 자연 식품에도 존재하는데 특히 유제품에 그 함유량이 많다 (Chin et al. 1992, Ha et al. 1989, Ha et al. 1987). CLA의 항암효과는 몇 가지 동물 실험을 통해 이미 확인되었고 (Ip et al. 1991, Ha et al. 1990) 그 작용 기작을 설명하기 위한 연구가 활…(생략)