[독학사 3단계 가정학 식생활과 건강 합격자료] 독학사 3단계 식생활과 건강 내용요약 정리본 -최근 출제 경향을 기반으로 전체 내용 압축 요약

[1] 건강과 영양 1. 현대인의 건강과 식생활 ●건강의 개념과 증진 정책 세계보건기구는 건강을 단순히 질병이 없거나 허약하지 않은 상태를 넘어, 신체적과 정신적 그리고 사회적으로 완전히 양호한 상태라고 정의하였습니다. 이러한 전인적 건강을 달성하기 위해 세계보건기구는 다양한 국제 정책을 전개해 왔습니다. 캐나다의 라론드 보고서는 환경 요인과 개인의 생활양식을 효과적으로 관리하는 것이 건강관리의 핵심이라고 보았습니다. 알마아타 선언에서는 서기 2000년까지 모든 사람에게 건강을이라는 표어를 내걸고 보건의료의 기초가 되는 1차 진료의 개념을 세웠습니다. 오타와 헌장에서는 모든 사람의 건강 평등 실현에 초점을 맞추며 건강증진이라는 개념을 국제적으로 정착시켰습니다. 우리나라도 이러한 세계보건기구의 건강증진 정책 흐름에 발맞추어 새로운 건강증진 시대를 맞이하게 되었습니다. 한편, 급격한 사회정세의 변화 속에서 사람들이 살아가는 방향을 잃고 불안해함에 따라 어떻게 살아가야 할 것인가에 대한 고민이 깊어졌습니다. 이 과정에서 인간다운 삶의 형태를 중시하는 삶의 질이라는 개념이 구상되었습니다.