[5일 완성] 2026년 바이오공정기능사 필기시험 핵심요약서

가. 바이오 산업의 개요 및 기초 생물학

■ 바이오 산업의 정의
- 생물체의 기능과 정보를 활용하여 인류에게 필요한 유용 물질을 생산하는 고부가가치 지식 집약 산업
- 보건·의료(Red), 농업·식품(Green), 에너지·공정(White) 바이오 등으로 분류하여 관리
[참고] 최근 해양 자원을 활용하여 고부가가치를 창출하는 블루 바이오 영역이 급부상 중

■ 세포설의 핵심
- 모든 생물은 세포로 구성되며, 세포는 생명의 구조적·기능적 기본 단위이자 생명 활동의 기초
- 모든 세포는 기존의 세포로부터 분열을 통해 생성된다는 생물학적 원리를 포함

■ 원핵세포의 특징
- 핵막이 없어 유전물질이 세포질에 노출되어 있으며, 막 구조의 세포 소기관이 없는 단순한 구조
- 세포벽 성분으로 펩티도글리칸을 보유하며 대표적으로 세균(Bacteria)이 이에 대응
[기출유력] 원핵생물은 진핵생물에 비해 구조가 단순하여 증식 속도가 매우 빠른 것이 특징

■ 진핵세포의 특징
- 핵막으로 보호되는 핵을 보유하며 미토콘드리아, 소포체 등 복잡한 막 구조 소기관 존재
- 효모, 곰팡이, 동물 및 식물 세포가 해당하며 원핵세포보다 크기가 크고 발달한 형태

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