양파 풍작으로 가격이 하락하여 산지폐기하는 현상을 수요의 가격탄력성으로 설명하고 농산물의 산지폐기에 대한 본인의 생각을 작성하세요

Ⅰ. 서론

농업은 일반적인 제조업이나 서비스업과 비교하여 생산과 가격 결정에서 독특한 특성을 가지고 있다. 농산물 생산은 기온과 강수량 및 일조량 등 자연환경의 영향을 크게 받으며 생산자가 계획한 수량과 실제 생산량 사이에 상당한 차이가 발생할 수 있다. 같은 면적에서 동일한 작물을 재배하더라도 기상조건이 좋으면 예상보다 많은 생산량을 얻을 수 있는 반면 태풍이나 가뭄 또는 병충해가 발생하면 생산량이 크게 감소할 수 있다.

풍작은 일반적으로 좋은 현상처럼 생각하기 쉽다. 생산자의 입장에서 많은 농산물을 생산하면 판매할 수 있는 물량이 증가하기 때문에 소득도 증가할 것으로 예상할 수 있기 때문이다. 그러나 농산물시장에서는 오히려 풍작으로 인해 농가소득이 감소하는 현상이 나타날 수 있다. 생산량이 크게 증가하면서 시장가격이 급격하게 하락하고 가격하락률이 판매량 증가율보다 커지면 농가의 전체 판매수입이 감소하기 때문이다.

양파는 이러한 현상을 설명하기 좋은 농산물 가운데 하나이다. 양파의 작황이 좋아 생산량이 크게 증가하면 시장에 공급되는 양파가 많아진다. 공급이 증가하면 다른 조건이 일정할 경우 양파의 시…