[방송통신 급원별 에너지 섭취분율이 의미하는 바를 간략히 쓰고 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이 A＋]

1. 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.(성별자료 아닌 전체자료 활용)

지역사회 영양학의 관점에서 나의 관심 영양소로 칼슘, 철분, 나트륨을 선택했다. 이 영양소들은 각각 골 건강, 빈혈 예방, 그리고 만성질환 예방과 밀접한 관련이 있어 중요성이 크다고 생각했기 때문에 선택했다. 지난 10년간의 섭취량 변화를 살펴보면, 세 영양소 모두 감소 추세를 보인다. 칼슘의 경우 2012년 508.3mg에서 2022년 488.4mg으로 소폭 감소했다. 2xxx년에 526.5mg으로 최고치를 기록한 후 전반적으로 감소 추세를 보이고 있으며, 최근 5년간은 490mg 내외에서 유지되고 있다. 이는 한국인의 평균 칼슘 섭취량이 권장량에 미치지 못하고 있음을 보여주는 지표이다. 특히 철분 섭취량은 더욱 뚜렷한 감소세를 보인다. 2012년 15.3mg이었던 섭취량이 2022년에는 9.5mg으로 크게 줄었다. 2013~2015년에 17~18mg 대로 높았다가 2xxx년부터 급격히 감소하여 최근에는 10mg 미만을 기록하고 있다. 이는 상당히 우려할 만한 변화로, 철분 섭취 부족으로 인한 빈…