본문/내용
Ⅰ. 영양소의 배설
1. 노폐물
동물이 섭취한 영양소가 세포 호흡으로 인해 분해될 경우 노폐물이 생성된다. 탄수화물과 지방은 탄소, 수소, 산소로 구성되어 있으며, 이로 인해 생성되는 노폐물로는 이산화탄소와 물이 있다. 단백질의 경우 탄소, 수소, 산소, 질소로 구성되어 있으며, 이산화탄소, 암모니아, 물이 노폐물로 생성된다. 세 가지 영양소는 공통적으로 이산화탄소와 물이 노폐물로 생성되며 단백질의 경우에만 질소로 인해 암모니아가 추가로 생성됨을 알 수 있다.
참고문헌
- 가축생리학 멀티미디어 강의자료 6강, 7강, 9강
- 김유용, 정천용( 2018 ). 가축영양학. 한국방송통신대학교출판문화원.