본문/내용
1. 서론
이 연구는 한국일보 2024년 10월 26일자 `계란값 폭등, 수급 불균형 심화` 기사를 분석하여 수요 공급 모형을 적용하고 그 타당성을 검증한다. 이 기사는 최근 계란 가격 급등의 원인을 살펴보고 소비자와 생산자에게 미치는 영향을 다루고 있다.
계란 가격 상승의 주요 원인은 AI(조류 인플루엔자) 확산으로 인한 산란계 폐사와 사육 마릿수 감소다. 이는 계란 공급량 감소로 직결되어 공급 곡선을 왼쪽으로 이동시킨다. 동시에 계란은 필수 식품이므로 가격 상승에도 불구하고 수요가 쉽게 감소하지 않는다. 다만 가격 상승으로 인해 수요량은 감소하며 수요 곡선도 약간 왼쪽으로 이동할 수 있다. 여기에 더해 최근 계란 대체재인 두부나 우유의 가격 또한 상승하면서 계란 수요가 더욱 탄력적으로 변화하는 모습을 보였다. 이는 수요 곡선의 기울기를 더욱 완만하게 만드는 요인으로 작용한다. 정부의 계란 수입 확대 정책은 공급 곡선을 오른쪽으로 이동시키는 효과를 가져올 것으로 예상되지만 수입 계란의 양과 시장 진입 속도에 따라 그 효과는 달라질 수 있다. 또한, 소비자들의 계란 소비 감소에 대한 행동 변화는 수요 곡선의 이동을 더욱 복잡하…