[롯데컬처웍스 면접자료] F,B상품기획-운영(26년 하반기 신입) 면접질문 및 답변, 면접기출문제

1. 롯데컬처웍스 F&B상품기획/운영 직무에 지원한 이유는 무엇입니까

답변: 저는 영화관에서 F&B가 단순히 영화를 보면서 먹는 간식이 아니라 고객이 극장을 기억하게 만드는 하나의 콘텐츠라고 생각해 이 직무에 지원했습니다. 같은 영화를 보더라도 어떤 메뉴를 함께 경험했는지, 영화 IP와 연결된 특별한 상품을 구매했는지에 따라 고객이 느끼는 재미와 만족도가 달라질 수 있다고 생각합니다. 특히 영화관 F&B는 상품기획과 마케팅, 현장운영, 식품 품질, 원가와 수익성이 모두 연결된다는 점에서 매력을 느꼈습니다. 좋은 아이디어만 있다고 상품이 성공하는 것이 아니라 극장에서 빠르게 제공할 수 있어야 하고, 다양한 지점에서 같은 품질로 구현돼야 하며, 고객이 기꺼이 지불할 가격 안에서 충분한 수익성도 확보해야 합니다. 저는 이런 복합적인 문제를 해결하는 과정에 흥미가 있습니다. 롯데컬처웍스에 입사한다면 고객이 극장에 오기 전 기대하고 관람 중 즐기며 영화가 끝난 뒤에도 기억할 수 있는 F&B 상품을 만들고 싶습니다. 단순히 잘 팔리는 메뉴보다 영화관이라는 공간에서만 경험할 수 있는 상품을 기획하는 담당자로 성장하겠습니다.

2. 영화관 …