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목차/차례

  1. 1. 롯데GRS SCM 직무에 지원한 이유는 무엇입니까
  2. 2. 롯데GRS SCM 직무는 어떤 업무를 수행한다고 이해하고 있습니까
  3. 3. 외식 프랜차이즈 SCM이 일반 제조업 SCM과 다른 점은 무엇이라고 생각합니까
  4. 4. 수요예측이 중요한 이유와 예측 정확도를 높이기 위한 방법을 설명해 주세요.
  5. 5. 매장에서 특정 식자재가 반복적으로 결품된다면 어떻게 원인을 분석하겠습니까
  6. 6. 재고를 줄이는 것과 결품을 방지하는 것 사이에서 어떻게 균형을 잡겠습니까
  7. 7. 물류센터 재고가 과도하게 증가한다면 어떤 항목부터 확인하겠습니까
  8. 8. 특정 협력업체의 납품이 지연돼 매장 공급에 차질이 예상된다면 어떻게 대응하겠습니까
  9. 9. 프로모션이나 신메뉴 출시 전 SCM에서 어떤 준비가 필요하다고 생각합니까
  10. 10. 식자재의 유통기한과 폐기율을 줄이기 위해 어떤 방식으로 관리하겠습니까
  11. 11. 물류센터 입고출고 과정에서 재고 차이가 반복된다면 어떻게 해결하겠습니까
  12. 12. SCM 데이터를 분석할 때
  13. ...

본문/내용

1. 롯데GRS SCM 직무에 지원한 이유는 무엇입니까

답변: 저는 SCM이 눈에 잘 보이지 않지만 매장의 정상적인 운영을 가능하게 만드는 핵심 업무라고 생각해 지원했습니다. 고객이 롯데리아나 크리스피크림도넛 같은 매장을 방문했을 때 원하는 메뉴를 당연하게 주문할 수 있으려면 필요한 식자재가 필요한 시점에 적정 수량으로 매장까지 공급되어야 합니다. 반대로 공급을 안정적으로 만들겠다는 이유로 지나치게 많은 재고를 보유하면 유통기한과 폐기, 보관비용 문제가 발생할 수 있습니다. 결국 SCM은 많이 확보하는 업무가 아니라 수요를 예측하고 적정 수준의 재고와 공급을 유지하는 균형의 업무라고 생각합니다. 특히 롯데GRS의 2026년 채용공고에서 SCM 직무가 물류센터 입출고 및 재고 운영관리와 수요예측 기반 데이터 분석 및 수급관리를 담당한다는 점에서 제가 관심을 가져온 데이터 기반 운영개선과 직접 연결된다고 느꼈습니다. 저는 숫자를 단순히 정리하기보다 변화의 원인을 찾아 구조화하는 데 강점이 있습니다. 인턴으로 입사한다면 매장 주문과 물류센터 재고, 입출고 데이터를 정확하게 이해하고 작은 이상이라도 빠르게 발견해 팀의 판단을 돕는 …



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I D : plzd****
Date : 2026-10-08
FileNo : 40739516

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