본문/내용
1. 성장 과정과 가치관
저는 어릴 적부터 부모님께서 운영하시던 작은 식료품 가게에서 자연스럽게 식품과 함께 성장했습니다. 아침 일찍 신선한 채소를 손질하고, 직접 만든 반찬을 포장하며, 가게를 찾아주시는 손님들의 이야기를 듣는 것이 일상이었습니다. 이러한 환경 덕분에 저는 식품이 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 사람들에게 기쁨과 건강을 선물하는 소중한 존재라는 것을 일찍이 깨달았습니다. 특히, 저희 가게에서 직접 면을 뽑아 팔던 작은 코너가 있었는데, 새벽부터 밀가루를 반죽하고 기계를 돌려 따뜻한 면을 만들어내는 과정을 보면서 식품 생산 과정의 경이로움과 그 뒤에 숨겨진 정성을 직접 느낄 수 있었습니다. 고된 작업에도 불구하고 손님들이 맛있게 드시고 만족해하는 모습을 보며, 저는 식품을 만드는 일에 대한 깊은 보람과 자부심을 가슴에 품게 되었습니다.
저의 성장 과정에서 가장 중요하게 자리 잡은 가치관은 바로 `성실함`과 `책임감`입니다. 부모님께서는 언제나 `우리가 만든 음식은 곧 우리의 얼굴이다. 단 한 번을 팔더라도 정성을 다해야 한다`고 강조하셨습니다. 덕분에 저는 어떤 일이든 대충 하는 법이 없었고, 맡은 일은…