목차/차례
1. 본인이 경험한 식문화 또는 음식 관련된 경험에 대해 서술하고, 이를 통해 깨달은 점이나 어떤 의미가 있었는지 작성하십시오.
2. 지원직무를 수행하기 위해 필요한 역량 또는 태도는 무엇이라고 생각하는지 본인의 경험을 바탕으로 설명하십시오. (직무 관련 경험, 단체활동, 전공, 수강과목, 자격증 등을 포함하여 작성)
3. 오뚜기에 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 꿈을 설명하십시오.
4. 면접 기출 질문 및 모범답안
본문/내용
1. 본인이 경험한 식문화 또는 음식 관련된 경험에 대해 서술하고, 이를 통해 깨달은 점이나 어떤 의미가 있었는지 작성하십시오.
대학 시절 1년 동안 전통시장 활성화 프로젝트에 참여하며 `음식이 가진 공간 재생의 힘`과 식문화의 소통적 가치를 깊이 깨달았습니다. 당시 제가 주목한 곳은 청년들의 발길이 끊긴 노후화된 전통시장의 반찬 가게 골목이었습니다. 대형마트와 편의점의 깔끔한 간편식에 익숙한 20대 소비자들에게 전통시장의 손맛과 정이라는 식문화를 어떻게 매력적으로 전달할 수 있을지 고민했습니다.
저는 식문화를 단순히 음식을 섭취하는 행위가 아니라, 세대와 세대를 연결하는 경험의 매개체로 정의했습니다. 20대 트렌드인 `할매니얼(할머니+밀레니얼)` 성향을 분석하여, 시장 반찬을 활용한 `나만의 다이닝 핑거푸드 퐁듀` 팝업 행사를 기획했습니다. 시장의 오래된 가마솥 솥밥과 장조림, 겉절이를 현대적인 소스와 결합해 젊은 층이 좋아하는 감성의 핑거푸드로 재해석한 것입니다. 3일 동안 진행된 이 팝업스토어에는 500명 이상의 젊은 방문객이 몰렸고, SNS를 통해 입소문이 나며 시장의 월평균 방문자 수가 이전 대비 23% 증가하는 성과…