본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
저의 성격의 강점은 상황판단의 빠른 편이고 결과지향적입니다. 재무/매출 데이터와 현장 운영지표를 동시에 확인하며 의사결정을 내리는 편으로, 최근 6개월간 매출 손익분기점 분석을 통해 월간 목표를 8% 상회하는 달이 4회, 평균 이익률을 전년 대비 1.5% 포인트 상승시키는 결과를 이끌었습니다. 또한 팀 협업에 강한 편으로, 프로젝트 도중 의견 차이가 있으면 2차 회의로 핵심 이슈를 도출하고, 역할 분담표를 24시간 내에 공유하여 이탈 없이 일정 준수했습니다. 예를 들어 신규 메뉴 개발 프로젝트에서 3주 간의 시식 피드백을 구조화한 표로 정리하고, 매출 비중과 원가를 반영한 최종 메뉴별 손익 그래프를 제시하자 1차 시식에서 반려된 메뉴를 2차 시식에서 개선하여 출시 시점 매출이 목표 대비 12% 초과했습니다. 위생/안전 관리에 있어서는 표준운영절차를 개선해 부적합 품목의 발생률을 월간 0.8%에서 0.2%로 감소시켰고, 현장 근로자의 피로도 관리도 병행했습니다. 예로 근무 교대표를 3주 단위로 재구성하고, 피크 시간대 인력 배치를 빼곡히 매핑해 대기시간을 평균 2분에서 1분으로 단축했습니다. 단…