본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
협업과 독립 업무를 균형 있게 수행하는 성격의 소유자입니다. 장점으로는 먼저 계획성과 실행력이 꼽힙니다. 최근 1년간 조리실 운영에서 월간 메뉴 개발 12개를 제안하고, 시식단 평가를 통해 4주 단위로 조정한 결과, 매출이 평균 8% 증가했습니다. 또한 데이터 주도 의사결정을 선호합니다. 예를 들어 손님 피드백과 판매 현황을 엑셀로 관리해 주간 리포트를 작성했고, 이로 인한 재고 절감 비율은 6%였습니다. 이 밖에 팀원 간 커뮤니케이션을 중시합니다. 조리팀 6명과 협업 시 역할 분담표를 만들어 업무 중복을 15% 가량 줄였고, 주간 회의에서 피드백을 구체적으로 반영해 팀 생산성이 12% 향상했습니다.
다만 단점도 있습니다. 때때로 완벽도를 추구하다가 일정이 빡빡해질 때가 있습니다. 이를 보완하기 위해 30분 단위의 시간 관리 표를 사용해 미리 우선순위를 매기고, ‘가용 시간 내 중요한 일부터 처리’하는 습관을 들였습니다. 또한 신제품 개발 시 실험 단계에서 비용 관리가 다소 느슨해지는 경향이 있어, 예산 초과를 막기 위해 주 단위 예산 체크를 도입했고, 현재까지 예산 초과율을 2% 이내로 …