본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
저의 성격의 장점은 첫째, 책임감이 강하다는 점입니다. 지난 3년간 아르바이트를 하면서 매주 매장 재고를 98% 이상 정확히 맞춘 사례가 다섯 차례 있습니다. 매일 새벽 5시에 출근해 남은 잔여 식품의 유통기한을 체크하고, 손님이 많이 찾는 메뉴의 재고를 예측해 주문량을 조절했습니다. 그 결과 매출 증가에 기여했고, 재고 폐기로 인한 비용이 월 평균 7% 감소했습니다. 둘째, 협업 능력이 뛰어나고 의사소통이 원활합니다. 팀 간 소통에서 발생하는 오해를 줄이기 위해 매일 업무 시작 시 5분 브리핑을 운영해 좌석 배치, 공급업체 배송 일정, 청소 및 위생 점검 항목을 공유했습니다. 이로 인해 업무 누락 건수가 월 2건에서 0건으로 감소했고, 현장 불만도 20% 감소했습니다. 셋째, 문제해결 능력이 강합니다. 매장 운영 중 전산 시스템 장애가 자주 발생하던 시기에, 데이터 근거를 바탕으로 임시 메뉴표를 제작하고 직원 교육을 진행해 주문 오류를 12% 줄였습니다. 또 한 번은 식자재 낭비가 심한 날에 판매 데이터와 팔리는 시간대를 분석해 피크타임에만 기능성 반찬을 가용하도록 조정한 결과, 남은 재료 사…