본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
제 성격의 장점은 책임감이 강하고 상황 판단이 빠르다는 점입니다. 과거 식당에서 홀 서빙 업무를 담당할 때 손님 수가 급증하는 피크 타임에는 대기 시간 관리와 좌석 배치를 5분 단위로 재배치해 평균 대기 시간을 12분에서 7분으로 단축했습니다. 또한 재고 관리에 적극적으로 임해 일일 소모량을 정확히 예측하고 남은 재고를 10%까지 줄여 식자재 낭비를 크게 감소시켰습니다. 이때 팀원 간 원활한 소통을 위해 초반에 분업을 명확히 하고, 업무 중간에 발생한 오해는 즉시 확인하고 기록으로 남겨 재발 방지에 힘썼습니다. 그 결과 월 매출이 8% 상승하는 성과를 냈고, 신규 직원 교육에서도 평균 이탈률을 4주에서 1주로 단축시켰습니다.
저의 단점은 가끔 세부사항에 집착해 작은 일에도 시간을 과도하게 쓰는 경향이 있습니다. 이를 보완하기 위해 업무 우선순위를 매기는 습관을 들였고, 하루 시작과 끝에 3가지 핵심 목표를 설정합니다. 특히 바쁜 시간대에는 1순위와 2순위를 즉시 처리하고 3순위는 여유가 생길 때 처리하도록 계획을 세웁니다. 그 결과 바쁜 시간대의 작업 밀도는 감소하지 않으면서도 쓸…