본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
저의 성격의 장점은 먼저 체계성과 계획성입니다. 매주 요리 수업의 커리큘럼을 수립하고, 수업 시작 전 3단계 점검표를 활용해 모든 재료와 도구를 확인합니다. 그 결과 수업당 평균 12~15명의 학생이 참여하는 날에는 재료 낭비를 8% 이상 줄이고, 수업 준비 시간도 15분 단축하는 성과를 얻었습니다. 또한 문제 상황에서도 냉정하게 판단하는 태도가 강점입니다. 한 번은 반에서 재료 부족이 예고되었을 때 즉시 대체 재료를 활용한 2가지 메뉴를 제시했고, 강의 도중 학생들이 서로 도와주는 협력 활동으로 수업 참여율이 92%까지 상승했습니다. 그리고 안전 관리에 대한 의식이 높아 위생 점검표를 매 수업 종료 후 1페이지로 기록하고, 교사 선생님들과의 피드백 주기를 주 1회로 유지하여 사고 발생 건수를 0에 가깝게 유지했습니다.
다만 단점으로는 완벽주의로 인해 때때로 소요 시간이 과도하게 길어지는 점이 있습니다. 이를 보완하기 위해 3가지 구체적 방법을 활용합니다. 첫째, 타임박스 기법을 적용해 수업 중 핵심 실습은 반드시 20분 이내에 마무리하도록 시간표를 재설계했습니다. 둘째, 2단계 피드백 …