본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
저의 성격의 강점은 체계적이고 문제해결에 집중하는 점입니다. 과거 식품위생 관리 업무를 맡아 연간 3회 이상 발생하던 미승인 식재료 사용 사례를 6개월 간 집중 점검한 결과, 불량률을 12%에서 2%로 감소시켰습니다. 이를 위해 HACCP 기준에 따른 일일 체크리스트를 도입하고, 현장 담당자 교육을 강화했습니다. 또한 팀 내 의사소통을 원활히 하기 위해 주간 정례회의를 신설하고, 이슈 발생 시 24시간 이내 대응 매뉴얼을 적용했습니다. 이로 인해 월별 식품안전 이슈 처리 평균 시간이 28시간에서 12시간으로 단축되었고, 감사 시에는 불합격 사유가 1건도 없었습니다. 반면 저의 약점은 지나치게 완벽을 추구하는 경향이 있어 팀원들 작업량 분배에 한계가 생길 때가 있습니다. 이를 보완하기 위해 우선순위 매트릭스를 활용하고, 업무가 과중해질 때는 타 부서와의 협업을 적극 요청하며, 업무 재배치를 통해 마감 기한을 준수하도록 노력합니다. 최근에는 영양사 식단 개선 프로젝트를 진행하며 원가 관리와 영양소 충족 사이의 균형을 맞추기 위해 원가표를 매주 업데이트하고, 공급처와의 가격 협상 기록을 표로…