[면접 합격 자료] 이디야 바리스타-경주(직영점) 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

저의 성격의 강점은 먼저 절제력이고, 두 번째로 적극적 문제해결 태도이며, 세 번째로 협업 기반의 소통 능력입니다. 절제력은 바리스타 업무에서 근무 시간 관리와 재고 확인에 구체적으로 나타납니다. 지난 직무에서 바리스타 근무 횟수는 주중 5일, 주말 2일로 구성된 주간 스케줄에서 매일 오픈 직전 15분, 마감 직후 20분의 재고 확인 시간을 배정해 왔습니다. 이때 원두 소진률을 평균 3.2% 감소시켰고, 우유 자금 소진률은 1.8% 감소했습니다. 또한 근무 중 발생하는 돌발 상황에 대해 신속한 판단으로 재고를 조정해 품절을 0에 가깝게 유지했습니다. 적극적 문제해결 태도는 손님 불편 상황에서 특히 두드러졌습니다. 예를 들어 바텐더 형태의 커피를 요청하는 고객이 많던 기간에 기존 메뉴 구성을 분석해 2주간의 시범 운영으로 새로운 드립 메뉴 3종을 도입했고, 고객 만족도 조사를 통해 재구매율이 평균 12% 상승했습니다. 협업 기반의 소통 능력은 팀 간의 작업 흐름에 직접 영향을 주었습니다. 동료들과의 라인별 업무 분담표를 작성해 작업 대기시간을 9% 단축했고, 바리스타와 주방 간의 주문 연결 지연…