본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
팀 내에서 조율과 실행력이 강한 편입니다. 긍정적으로 문제를 바라보며 작은 개선도 바로 실행에 옮깁니다. 예를 들어 지난 근무에서 급식실 식단 변경으로 인한 불만을 현장 점검과 데이터로 분석했고, 방문자 수 200명당 이탈률이 8%에서 4%로 감소하였습니다. 이때 주 2회 현장 피드백 회의를 도입하고, 하루 30분씩 조리실 작업표를 재구성해 작업 흐름을 단축했습니다. 그 결과 조리시간은 평균 12분 단축되었고, 재료 낭비가 월 평균 5% 감소했습니다. 또한 협업 능력은 팀원 간 소통의 다리 역할을 자주 맡아 왔습니다. 불필요한 대기 시간을 줄이기 위해 각 작업대별로 표준작업서를 마련했고, 불일치 발견 시 즉시 교차 확인으로 재작업률을 3%에서 1%로 낮췄습니다. 단점으로는 한 가지에 집중하다 보니 디테일에 살짝 소홀해질 때가 있어, 매일 밤 10분씩 데이터 확인 습관을 통해 보완합니다. 신규 메뉴 도입 시 식단표와 영양성분표를 함께 검토하고, 월별 소비자 만족도 조사에서 평균 점수를 4.1점에서 4.5점으로 올린 경험이 있습니다. 이처럼 현장 중심의 체계적 개선과 팀원과의 원활한 소통을 통해 운…