[면접 합격 자료] 아워홈 기획 외식기획 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

저의 성격의 강점은 먼저 계획성과 실행력입니다. 프로젝트마다 목표를 구체적으로 설정하고, 2주 단위로 성과를 리뷰해 실제 매출과 운영비 절감 수치를 확인합니다. 예를 들어 신규 매장 오픈 프로젝트에서 초기 매장 운영비를 8% 절감하기 위해 공급사와의 단가 재협상, 메뉴 표준화, 인력 배치 최적화를 진행했습니다. 그 결과 첫 달 매출이 예측 대비 12% 상회했고, 3개월 누적 손익분기점을 4주 앞당겨 달성했습니다. 또 협업에서의 소통 능력이 강점입니다. 분석 보고서를 링크드팀과 즉시 공유하고, 핵심 지표를 시각화해 이해관계자들의 피드백 속도를 높였습니다. 예를 들어 신규 메뉴 도입 시 7일간의 A/B 테스트를 운영해 선호도와 구매전환율을 비교 분석했고, 최종적으로 도입 메뉴의 평균 주문당 매출이 9% 증가했습니다. 이 과정에서 데이터 기반 의사결정으로 리스크를 줄이고 실행 속도를 높였습니다.

반면 개선점은 우선 가용 자원이 한정된 상황에서 디테일에 과몰입하는 경향이 있어 초기 속도가 다소 느려질 때가 있습니다. 이를 보완하기 위해 매주 1회 ‘왜 필요한가’ 체크리스트를 만들어 의사…