[면접 합격 자료] 서울물재생시설공단 제한경쟁 일반직9급(영양사) 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

저의 성격의 강점은 목표 지향성과 협업 능력입니다. 영양사로서 현장 실무를 진행하며 위생 관리와 식단 구성의 질을 높이기 위해 구체적 데이터를 중시해 왔습니다. 예를 들어 시설 내 급식 품목별 원가를 월간 단가표로 관리하고, 열손실을 줄이기 위해 냉장고 온도를 주 2회 모니터링한 결과, 손실률이 3%에서 1.2%로 감소했습니다. 또한 신규 메뉴 도입 시 영양 성분표를 세부 비교하고, 시각화 표로 제공하여 관계부서의 합의를 신속하게 이끌어냈습니다. 팀 협업 측면에서는 조리사와 위생관리 담당자, 급식실 운영 인력과의 정기 회의를 주도해 이슈를 사전 파악하고 해결했습니다. 예를 들어 과일 잔반을 줄이기 위해 남은 양을 재활용 가능한 재료로 재가공하는 프로세스를 도입했고, 이로써 폐기물 감소율이 15%에 달했습니다. 또한 안전사고 예방을 위해 영양사로서 HACCP 기반의 관리 체크리스트를 매주 업데이트하고, 식품안전 교육을 월 1회 시행해 1년간 식중독 사고를 0건으로 달성했습니다. 제 성격의 또 다른 강점은 문제 해결에 대한 신속성과 책임감입니다. 발생된 문제를 원인 분석 후 대안 3안을 제…