[면접 합격 자료] 상명대학교 외식영양 의류학부 식품영양학과 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

팀 내에서 조율과 실행을 동시에 담당하는 성격입니다. 장점은 먼저 목표 달성까지의 구체적 로드맷을 세워 실천하는 능력입니다. 예를 들어 식품영양 관련 프로젝트에서 팀원 5명 중 각자의 역할을 명확히 분담하고 주간 업데이트를 통해 진척도를 10% 단위로 관리했습니다. 그 결과 3주 동안 평균 작업 속도가 18% 증가했고, 최종 보고서 제출 시 오탈자와 누락 항목이 0.5%로 감소했습니다. 또 실무 현장의 데이터 분석 능력이 뛰어납니다. 매주 수집된 원가, 매출, 폐기물 발생량 데이터를 표로 정리해 트렌드를 파악했고, 이를 바탕으로 폐기물 최소화 전략을 제시했습니다. 이 전략은 월별 폐기물 발생량을 -12% 감소시켰고, 원가 대비 이익률이 2.3%p 상승하는 결과를 낳았습니다. 협업 측면에서도 상대방의 의견을 충분히 듣되, 합리적 기준을 바탕으로 빠르게 의사결정을 내립니다. 팀 회의에서 아이디어가 난립하는 것을 막기 위해 KPI를 미리 제시하고, 의사결정 시점마다 3가지 대안을 제시한 뒤 가장 효과적인 옵션을 선택하는 방식으로 진행합니다. 이러한 과정에서 갈등이 발생하면 데이터 중심의 근거 제시…