[면접 합격 자료] 삼양식품 장유 공정관리 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

목표를 명확히 세우고 구체적 수치를 기반으로 판단하는 성격입니다. 장기 목표를 분해해 월별 KPI를 설정하고 주간 점검표를 활용합니다. 예를 들어 새로운 포장라인 도입 프로젝트에서 초기 시운전 2주간의 생산성 지표를 15% 향상시키기 위해 1차 원인분석, 2차 공정 개선, 3차 설비 보강의 순서로 실행했습니다. 첫 달 생산성은 78%에서 85%로 올랐고, 불량률은 1.8%에서 0.9%로 감소했습니다. 이 과정에서 데이터 수집을 자동화하기 위해 SCADA와 ERP를 연계한 대시보드를 구축했고, 불량 원인 분류를 위해 7가지 주요 원인 카테고리로 분류했습니다. 또한 시간 관리가 느슨해지지 않도록 1일 3회의 교대별 품질 회의를 도입해 문제 발생 시 24시간 이내 해결을 목표로 삼았습니다. 그 결과 월간 생산량은 목표 대비 6% 상회했고, 재공품 처리 시간은 평균 12시간에서 7시간으로 단축되어 낭비를 41% 감소시켰습니다. 협업 측면에서도 현장과 연구개발 간의 의사소통을 개선하기 위해 주간 현장 방문과 2주 간격의 실험실 리뷰를 운영했고, 이를 통해 설비 보완 제안 중 4건이 채택되어 반영되었습니다. 제 강점은 데…