[면접 합격 자료] 롯데그룹 [롯데GRS] 식품안전 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

저의 성격 장점은 체계성과 빠른 문제해결 능력입니다. 일상에서 1차 원인분석을 통해 문제를 도출하고 5W1H로 정리하여 팀과 공유합니다. 예를 들면 식품 안전 인시던트가 발생했을 때 원인 파악과 대응 계획 수립까지 60분 내 초기에 완료했고, 이후 2주 간 재발 방지 대책을 8개 부문에 적용했습니다. 이 과정에서 데이터를 중시하고 수치로 판단하는 습관이 강합니다. 반면 단점으로는 때로 완벽주의가 가속되어 작업 우선순위가 흐려질 때가 있습니다. 이를 해결하기 위해 매일 30분 시간을 배치해 우선순위 매트릭스를 업데이트하고, 팀원과의 피드백 루프를 1회에서 2회로 늘렸습니다. 그 결과 프로젝트별 의사결정 속도가 평균 18% 향상되었고, 제조라인의 월간 불량률이 이전 대비 0.6%포인트 감소했습니다. 또한 위험도 평가를 정량화하기 위해 FMEA를 도입해 10가지 주요 공정에 대해 점수화하고, 점수 차를 모니터링하여 이상 징후를 24시간 이내에 차단한 사례가 다수 있습니다. 이처럼 성격의 강점과 개선점을 구체적 수치로 뒷받침하여 식품안전과 품질 관리의 신뢰성을 높이는 데 기여합니다.
2.가장 기억…