[면접 합격 자료] 남서울대학교 일반대학원 호텔외식서비스경영학과 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

목표 의식이 강하고 협업에 능숙한 사람입니다. 업무 초기에는 미세한 오류를 놓치지 않는 꼼꼼함이 강점으로 작용했습니다. 예를 들어 호텔 레스토랑 운영 관리 인턴 당시 매일 매출 로그를 3회 점검하고, 고객 만족도 설문 데이터를 1주 단위로 분석해 메뉴별 만족도 지표를 산출했습니다. 그 결과 3개월간 평균 재방률이 12% 상승하고, 주문 대기 시간이 평균 1분 단축되었습니다. 팀 프로젝트에서는 역할 분담의 명확성을 중시해 초기 위험 요인을 4가지로 도출하고, 각 요인에 대해 대응 계획을 1주 간격으로 재점검했습니다. 그 과정에서 팀원 간 의사소통이 원활해져 이슈 발생 시 신속히 재배치가 가능해졌고, 프로젝트 종료 시점의 목표 달성률은 95%였으며, 고객 피드백에서 ‘분업화된 프로세스로 속도가 빨랐다’는 평가를 받았습니다. 단점으로는 과도한 완성도 추구로 가끔 일정에 여유를 남기지 않는 경향이 있습니다. 이를 보완하기 위해 매주 일정 버퍼를 15% 확보하고, 2주간의 작업 분량을 1주 차에 미리 체크하는 습관을 들였습니다. 그 결과 마감 기간 내 초과 없이 모든 프로젝트를 완료했고, 비용 …