본문/내용
1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.
세부 일정과 품질 관리에 강한 성격의 소유자입니다. 먼저 장점으로는 일정 관리와 협업 능력이 뛰어납니다. 지난 근무에서 주 5일 중 단 하루도 지각 없이 근무했고, 교대조 간의 업무 인수인계 시간을 평균 12분 단축했습니다. 구체적으로는 주간 생산표를 공유하고, 영양사 재고관리 시스템에 입력 시간을 절반으로 단축시켰습니다. 또한 팀원 간 갈등 발생 시 중재 역할을 자주 맡아 생산성 저하를 8% 감소시켰고, 부가적으로 신규 직원 교육 시간도 평균 20% 단축했습니다.
단점으로는 한 가지 일에 몰입할 때 주변 상황을 간과하는 경향이 있습니다. 이를 보완하기 위해 매일 업무 시작 전에 3가지를 체크하고, 중간 점검을 2회 이상 진행합니다. 예를 들어 한 기관에서 급식 메뉴 구성 시 원가 모듈을 먼저 입력하고, 영양사와 조리 담당자 간의 소통에서 생길 수 있는 오류를 2차 확인하는 프로세스를 확립했습니다. 그 결과 해당 달 원가 초과율이 기존 대비 1.2% 낮아졌고, 조리시간은 평균 4분 단축되었습니다.
또한 데이터 기반 의사결정을 선호합니다. 예착 메뉴의 영양소열량 구성표를 매주 업데이트하…