[면접 합격 자료] 고려대학교 식품공학과대학원 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

성실성과 추진력을 가장 큰 강점으로 생각합니다. 대학교 재학 중 학과 프로젝트에서 4명으로 구성된 팀의 조장을 맡아 6주간의 식품 안전 시나리오 실험을 주도했습니다. 초기 설계 단계에서 재료별 불량률을 8%에서 2%로 낮추기 위해 3차례의 샘플링 계획을 수립했고, 실험 데이터는 매주 표로 정리해 팀원들과 공유했습니다. 그 결과 생산 라인에서의 불량률을 평균 3.5%까지 감소시켰고, 고객사 품질검사에서도 합격률을 97%로 끌어올렸습니다. 이 과정에서 데이터를 체계적으로 관리하기 위해 Google 스프레드시트와 파이썬으로 간단한 데이터 처리 스크립트를 만들었고, 월별 이슈ット리를 작성해 팀 내 의사소통 시간을 20% 단축했습니다.

또한 문제 해결 능력이 강점입니다. 실험 중 예기치 않은 시료의 산도 변화가 발생하자 즉시 원인 가설 3개를 세워 우선순위를 정하고, 2주 단위로 4회 피드백 루프를 돌려 최종 원인을 규명했습니다. 그 결과 산도 변동의 주된 원인이 되는 저장 온도 차이를 발견했고, 저장 구역의 온도 기록 장치를 교체해 변동 폭을 평균 0.3단위로 안정화했습니다. 이로 인해 산가를 최…