[면접 합격 자료] 경희대학교 조리푸드디자인학과 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

성실함과 적극성을 바탕으로 일을 추진하는 편입니다. 장점은 계획력과 협업 능력입니다. 공정관리와 메뉴 개발 프로젝트를 수행하면서 구체적으로 확인한 수치가 있습니다. 예를 들어 메뉴 개발 단계에서 목표 매출 15% 증가를 설정하고, 원가 8% 절감 목표를 두어 3개월 동안 원가를 7.5% 낮추는 성과를 거뒀습니다. 또한 팀 구성원별 KPI를 도입해 주간 점검표를 통해 진척도를 시각화했고, 주간 회의에서 이슈를 신속히 해결해 목표 달성률을 92%까지 끌어올렸습니다. 커뮤니케이션은 다층적 방식으로 유지합니다. 초기 아이디어 수립 시 3회 이상 브레인스토밍을 거치고, 중간 피드백은 2차례, 최종 검토는 1회로 구체화합니다. 이를 통해 4인 팀에서 역할 분담이 명확해져 일정 준수율이 98%까지 상승했습니다. 또한 위기 상황에서 침착하게 데이터를 확인하고 우선순위를 재설정하는 습관이 있습니다. 한 프로젝트에서 공급처의 납품 지연으로 마진이 2%포인트 하락한 것을 발견했고, 대체 공급처를 확보해 1주일 내 납품으로 회복시켜 결국 총 마진을 1.8포인트 회복했습니다. 단점으로는 한꺼번에 여러 프로젝트를…