[면접 합격 자료] 서울대학교병원 촉탁운영기능직급식영양과 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

팀과의 협업에서 신속한 판단과 실무 중심의 문제해결이 강점입니다. 예를 들어 식단 개발 프로젝트에서 안전성 이슈로 식재료 낭비가 15% 증가하던 데이터를 발견했고, 팀과 함께 원인 분석 후 조정안을 실행했습니다. 현장 관리 기준을 재정리하고 주간 점검표를 도입해 2주 만에 식재료 낭비를 6%로 감소시켰습니다. 또한 환자 식단 관리에서 환자군의 알레르기 및 식이제한 정보를 체계화하기 위해 전자차트를 활용한 이력 관리 프로세스를 구축했습니다. 이로 인해 식단 변경 시 24시간 이내에 반영되던 것이 12시간 이내로 단축되어 의료진과의 소통이 원활해졌고, 재료비도 월 평균 4% 절감되었습니다. 성격상 추진력이 다소 강한 편이라 일정 관리가 중요합니다. 실무에서 이 점이 강점으로 작용한 사례로는 신규 식단 샘플링 프로젝트가 있습니다. 한 주에 3종의 시제품을 제작하고, 5개 병동에서 맛수용성소화적합성에 대한 피드백을 받아 평균 점수 4.2점에서 4.8점으로 상승시켰습니다. 다만 강점이 때때로 팀의 의견 수렴에 시간이 걸릴 수 있다는 점은 개선이 필요합니다. 이를 보완하기 위해 회의 전 사전 …