[면접 합격 자료] LG그룹 DNO FnB 식음기획 조리 경력사원 우수 예문 질문 및 답변

1.본인의 성격의 장단점에 대해 말씀해 주세요.

저의 성격의 장점은 문제를 체계적으로 분석하고 우선순위를 정확히 매길 수 있는 점입니다. 식음기획 분야에서 예산과 시간 관리가 핵심인데, 프로젝트마다 목표를 명확히 설정하고 전체 일정표를 시각화해 팀원들과 공유합니다. 예를 들어 신메뉴 런칭 프로젝트에서 매주 KPI를 재정렬하고, 원가율이 목표치에서 벗어나면 즉시 공급사와 재협상해 원가를 3%포인트 낮춘 바 있습니다. 이로 인해 수익성 지표가 실행 단계에서 1.8배 향상되었고, 품질 관리에선 현장 테스트를 5회 이상 반복해 맛 차이로 인한 재배치를 최소화했습니다. 또한 팀과의 커뮤니케이션에서 듣기와 반영의 비율을 일정하게 유지하기 위해 체크리스트를 도입했습니다. 팀원들의 피드백을 수용하는 능력은 수정 요청이 누적될 때에도 냉정하게 원인을 분석하고 우선순위에 따라 처리하는 습관으로 이어집니다. 반면의 단점은 모든 상황에서 완벽을 추구하려는 성향으로 시간이 촉박한 상황에서 세부 검토에 다소 시간이 걸리는 점입니다. 이를 보완하기 위해 긴급 상황 시에는 15분 단위로 작업 우선순위를 재정렬하는 루틴을 운영하고 있습니다. 예…