인천광역시 계산공업고등학교 계약제교원 초빙교사 식품가공 또는 조리 자기 소개서 면접자료

인천광역시 계산공업고등학교 계약제교원 초빙교사
식품가공 또는 조리 자기 소개서

1. 자신의 교직관
제가 식품가공조리 교과 교사가 되어야겠다고 결심하게 된 가장 큰 이유는, 이 교과가 단순히 기술을 가르치는 과목이 아니라 학생의 태도와 책임감을 함께 길러주는 과목이라고 느꼈기 때문입니다. 조리와 식품가공은 결과물이 눈에 보이는 만큼, 학생의 준비 과정과 태도가 그대로 드러나는 수업입니다. 저는 실습 현장에서 학생을 지도하며 ‘기술은 가르칠 수 있지만, 태도는 관계 속에서 길러진다’는 사실을 반복해서 경험했습니다. 이 경험들이 쌓이면서 제 교직관은 자연스럽게 형성되었습니다.
처음 학생 실습을 지도했을 때 저는 정확한 방법과 순서를 알려주는 데 집중했습니다. 그러나 안전 수칙을 가볍게 여기거나 정리위생을 소홀히 하는 학생을 마주하며, 단순한 설명만으로는 부족하다는 한계를 느꼈습니다. 한 학생은 반복적인 지적에도 불구하고 위생 장갑 착용을 대수롭지 않게 여겼고, 그때 저는 강한 질책 대신 왜 이 행동이 현장에서 어떤 결과로 이어질 수 있는지를 실제 사례를 통해 설명했습니다. 이후 학생은 행동을 바로잡았고, 그 변…(생략)