¸ñÂ÷/Â÷·Ê
1. Á¦ÀÏ»ç·á »ý»ê°ü¸® Á÷¹«¿¡ Áö¿øÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä
2. »ç·á Á¦Á¶ °øÁ¤À» ¾ó¸¶³ª ÀÌÇØÇϰí ÀÖ½À´Ï±î
3. Á¦Á¶¶óÀο¡¼ °¡Àå ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇØ¾ß ÇÏ´Â ¿ä¼Ò´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä
4. ¿ø·á ǰÁú ÆíÂ÷°¡ »ý±æ ¶§ ¾î¶»°Ô ´ëÀÀÇϽðڽÀ´Ï±î
5. »ý»ê·®¼öÀ²°¡µ¿·üÀ» ³ôÀ̱â À§ÇÑ ¹æ½ÄÀº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä
6. HACCPGMP»ç·á¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ ÇÙ½É ¿ä¼Ò´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä
7. ¼³ºñ °íÀå ¶Ç´Â ¿¹±âÄ¡ ¸øÇÑ ´Ù¿îŸÀÓ »óȲÀ» ÇØ°áÇÑ °æÇèÀÌ ÀÖ´Ù¸é ¸»Çغ¸¼¼¿ä.
8. °øÁ¤ µ¥ÀÌÅ͸¦ Ȱ¿ëÇØ ¹®Á¦¸¦ ¹ß°ßÇϰųª °³¼±ÇÑ °æÇèÀÌ ÀÖ´Ù¸é ¼³¸íÇØÁÖ¼¼¿ä.
9. »ý»ê°ü¸® Á÷¹«¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿ª·®Àº ¹«¾ùÀ̶ó°í »ý°¢Çϳª¿ä
10. ¾ÈÀü»ç°í ¿¹¹æ°ú ÇöÀå °ü¸®¿¡¼ º»ÀÎÀÌ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºÎºÐÀº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä
11. ÇöÀå¿¡¼ ±Ù¹«ÀÚµé°ú ¼ÒÅëÇÒ ¶§ ¹«¾ùÀ» °¡Àå Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢Çϳª¿ä
12. »ç·á¾÷°è Æ®·»µå ¶Ç´Â ½ÃÀå º¯È Áß ÁÖ¸ñÇÏ´Â ¿ä¼Ò´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä
13. Á¦ÀÏ»ç·áÀÇ °æÀï·ÂÀº ¹«¾ùÀ̶ó°í »ý°¢Çϳª¿ä
14. ÀÔ»ç ÈÄ »ý»ê°ü¸® Á÷¹«¿¡¼ ÀÌ·ç°í
...
º»¹®/³»¿ë
1. Á¦ÀÏ»ç·á »ý»ê°ü¸® Á÷¹«¿¡ Áö¿øÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä
Á¦°¡ Á¦ÀÏ»ç·á »ý»ê°ü¸® Á÷¹«¿¡ Áö¿øÇÑ °¡Àå Å« ÀÌÀ¯´Â »ç·á Á¦Á¶ °øÁ¤ÀÌ ´Ü¼øÇÑ ¡®¹èÇÕ¡¯ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, »ý¹°ÇаøÁ¤±â¼ú¼³ºñ °ü¸®Ç°Áú°ü¸®°øÁ¤¾ÈÀü¹°·ù±îÁö ¸ðµÎ °ü¿©ÇÏ´Â Á¾ÇÕÀûÀÎ Á¦Á¶ ±â¼ú »ê¾÷À̶ó´Â Á¡¿¡ ¸Å·ÂÀ» ´À²¼±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. »ç·á´Â ´Ü¼øÈ÷ ¿ø·á¸¦ ¼¯¾î ¸¸µå´Â Á¦Ç°ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, ¿ø·áÀÇ ´Ü¹éÁú¿¡³ÊÁö¼öºÐÀÔµµ¿µ¾ç±¸¼ºÀÇ ÀÛÀº ÆíÂ÷µµ »ý»ê¼º°ú ǰÁúÀ» Å©°Ô ¹Ù²Ù±â ¶§¹®¿¡ »ý»ê°ü¸®°¡ ÇÙ½ÉÀ» ¸Ã´Â Á÷¹«ÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷ Á¦ÀÏ»ç·á´Â ±¹³» TOP ¼öÁØÀÇ ¹èÇÕ ±â¼ú·Â, ÀÚµ¿ÈµÈ »ý»ê¶óÀÎ, ǰÁú ¾ÈÀü ±âÁØÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ Á¦Á¶ ¿ª·®À» °®Ãá ±â¾÷À¸·Î, Á¦°¡ ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡Àå ÀûÇÕÇÑ È¯°æÀ̶ó°í ÆÇ´ÜÇß½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ »ç·á »ý»êÀº ³ó°¡¿Í Ãà»ê¾÷ ÀüüÀÇ »ý»ê¼ºÀ» Á¿ìÇÏ´Â º»ÁúÀû »ê¾÷ÀÔ´Ï´Ù. »ç·áÀÇ ¿µ¾ç ¾ÈÁ¤¼ºÀº µ¿¹°ÀÇ ¼ºÀå·ü, ¸é¿ª·Â, »ý»ê¼º, ³óÀåÀÇ °æÁ¦¼º°ú Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ¿¬°áµÇ±â ¶§¹®¿¡ »ý»ê°ü¸® Á÷¹«´Â Á¦Ç°ÀÇ Ç°Áú°ú ÇöÀå ¼º°ú¸¦ °áÁ¤ÇÏ´Â ÇÙ½É ¿ªÇÒÀ̶ó°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. Àú´Â ǰÁú µ¥ÀÌÅÍ ºÐ¼® °æÇè, °øÁ¤ °³¼± ÇÁ·ÎÁ§Æ® °æÇè, ÇöÀå Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ¿ª·® µîÀ» Ȱ¿ëÇØ Á¦ÀÏ»ç·áÀÇ »ý»ê¼ºÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ ±â¡¦(»ý·«)