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1. ¸éÁ¢Áú¹® 1: ¿À¶Ñ±â R&D Áö¿øµ¿±â
2. ¸éÁ¢Áú¹® 2: ½Äǰ R&D°¡ ±â¾÷¿¡¼ ¼öÇàÇÏ´Â ÇÙ½É ¿ªÇÒ
3. ¸éÁ¢Áú¹® 3: ¿À¶Ñ±â Á¦Ç° Áß °¡Àå Çõ½Å Çʿ伺ÀÌ ÀÖ´Â Á¦Ç°
4. ¸éÁ¢Áú¹® 4: º»ÀÎÀÌ Á÷Á¢ °³¹ßÇØº» ½Äǰ ½ÇÇè ¶Ç´Â ·¹½ÃÇÇ °³¹ß °æÇè
5. ¸éÁ¢Áú¹® 5: Á¶¸®°ü´ÉÆò°¡(°¨°¢Æò°¡) °æÇè°ú ¹æ¹ý ÀÌÇØ
6. ¸éÁ¢Áú¹® 6: ¿ø·á Ư¼º(ÀüºÐ, ´Ü¹éÁú, À¯ÈÁ¦, ÁöÁú)ÀÇ ±â´ÉÀû ÀÌÇØ
7. ¸éÁ¢Áú¹® 7: °¡¿À¯ÈÁ© Çü¼º µî °øÁ¤ º¯È¿¡ µû¸¥ ½Äǰ ¹°¼º º¯È ¼³¸í
8. ¸éÁ¢Áú¹® 8: Á¦Ç° °³¹ß ½Ã ǰÁú ±âÁØ ¼³Á¤ ¹æ¹ý
9. ¸éÁ¢Áú¹® 9: ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß °úÁ¤¿¡¼ °ÞÀº °¡Àå ¾î·Á¿î ¹®Á¦ ÇØ°á °æÇè
10. ¸éÁ¢Áú¹® 10: ½Äǰ ¾ÈÀüHACCP¹Ì»ý¹° °ü¸®¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ
11. ¸éÁ¢Áú¹® 11: °æÀï»ç Á¦Ç° ºÐ¼® °æÇè ¹× ¿À¶Ñ±â Â÷º°Á¡ Àǰß
12. ¸éÁ¢Áú¹® 12: ½Äǰ ½ÃÀå Æ®·»µå(´Ü¹éÁú, ģȯ°æ, ·¹µð¹Ð, Ŭ¸°¶óº§ µî) ºÐ¼®
13. ¸éÁ¢Áú¹® 13: R&D Á÷¹«¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ Çù¾÷ ´É·Â
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1. ¸éÁ¢Áú¹® 1: ¿À¶Ñ±â R&D Áö¿øµ¿±â
¿À¶Ñ±âÀÇ ºê·£µå °¡Ä¡´Â ¡®Á¤Á÷ÇÑ ½Äǰ¡¯, ¡®ÀϰüµÈ ǰÁú¡¯À̶ó°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ½Äǰ R&D Á÷¹«´Â ÀÌ °¡Ä¡¸¦ ½ÇÁ¦ Á¦Ç°À¸·Î ±¸ÇöÇÏ´Â ÇÙ½É Á÷¹«À̱⿡ ¸Å·ÂÀ» ´À²¸ Áö¿øÇß½À´Ï´Ù. ´ëÇп¡¼ ½Äǰ°úÇнÄǰ°¡°øÇÐÁ¶¸®°úÇÐÀ» ¹è¿ì¸ç ¿ø·á Ư¼º, ¹Ì»ý¹°, ¹°¼º Á¦¾î, °¡¿³Ã°¢ Á¶°Ç µî Á¦Á¶°úÇÐÀû Áö½ÄÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î »õ·Î¿î Á¦Ç°À» °³¹ßÇÏ´Â °úÁ¤¿¡ °ÇÑ Èï¹Ì¸¦ ´À²¼½À´Ï´Ù.
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2. ¸éÁ¢Áú¹® 2: ½Äǰ R&D°¡ ±â¾÷¿¡¼ ¼öÇàÇÏ´Â ÇÙ½É ¿ªÇÒ
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