본문/내용
1. 지원 동기
제너시스비비큐 전략기획 직무에 지원한 이유는 외식산업이 더 이상 음식의 품질만으로 승부할 수 있는 시대가 아니라, 전략브랜드운영데이터가 결합된 복합 산업으로 진화하고 있다는 점에서 비비큐가 그 변화의 중심에 서 있다고 판단했기 때문입니다. 특히 비비큐는 제조물류가맹본부해외사업까지 수직계열화를 통해 외식기업의 범주를 넘어 하나의 글로벌 플랫폼 기업으로 성장하고 있으며, 그 과정에서 전략기획 직무가 회사의 방향을 결정짓는 핵심 역할을 수행한다고 생각했습니다.
저는 외식업을 단순히 음식 판매업이 아니라 소비자 경험을 설계하고 시장 흐름을 선도하는 산업으로 바라보고 있습니다. 기술의 발전, 소비 패턴의 변화, MZ세대 중심의 브랜드 문화 확장 등 다양한 환경 변화 속에서 외식 기업은 빠르게 대응해야 했고, 저는 이러한 산업적 변화에 관심을 가져왔습니다. 특히 비비큐가 배달 시장의 성장과 맞물려 브랜드 경험을 확장한 사례를 분석해보며, 전략의 방향성이 얼마나 기업의 경쟁력을 바꾸는지 깊이 느꼈습니다.
그중 가장 크게 공감한 부분은 비비큐가 단순 외식기업이 아니라 글로벌 No.1 치킨 프랜차이즈를 …