본문/내용
1. 지원 동기
저는 제너시스비비큐를 “대한민국 외식 산업의 혁신을 이끌어온 브랜드이자, 글로벌 식문화 플랫폼으로 성장하는 기업”으로 인식하고 있습니다. 제너시스비비큐는 단순히 치킨 브랜드를 운영하는 회사가 아니라, ‘외식산업의 디지털화, 브랜드화, 글로벌화’를 선도하는 기업으로서, 국내 프랜차이즈 업계에 새로운 성장 패러다임을 제시했습니다. 특히 ‘비비큐 스마트 팩토리’, ‘디지털 브랜드 플랫폼’, ‘글로벌 진출 확대 전략’은 외식산업이 제조와 유통, 마케팅을 융합해 하나의 가치사슬(Value Chain)을 완성할 수 있음을 보여줍니다.
저는 이러한 변화의 중심에서, 전략기획 직무를 통해 기업의 성장 로드맵을 설계하고 실행하는 일을 하고 싶습니다. 대학에서 경영학을 전공하며 기업전략, 마케팅, 데이터분석을 중심으로 학습했고, 외식 프랜차이즈 경영 사례를 분석하는 프로젝트를 진행했습니다. 특히 BBQ의 글로벌 진출 전략을 연구하며, 해외 현지 시장에서 브랜드 정체성과 고객 경험을 동시에 유지하는 운영 전략의 중요성을 체감했습니다.
또한 식품 스타트업 인턴 경험을 통해 메뉴 개발, 원가 관리, 매출 분석 등 외식업의 …