¸ñÂ÷/Â÷·Ê
1. ´ÙÀ̴׺귣Áî±×·ì¿¡ Áö¿øÇÏ°Ô µÈ µ¿±â¿Í, Áö¿øÇϽŠÁ÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ½ÍÀº ÀÌÀ¯¸¦ ÀÛ¼ºÇØÁÖ¼¼¿ä.
2. Áö¿øÇϽŠÁ÷¹«¿Í °ü·ÃÇÏ¿© º»ÀÎÀÌ º¸À¯ÇÑ Çٽɿª·®¿¡ ´ëÇØ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¼³¸íÇØÁÖ¼¼¿ä.
3. °¡Àå ¼º°øÀûÀ̾ú´ø °æÇèÀ» Åä´ë·Î ¾î¶»°Ô ȸ»ç¿¡ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»Áö¸¦ ÀÛ¼ºÇØÁÖ¼¼¿ä.
4. ¸éÁ¢ ¿¹»ó Áú¹® ¹× ´äº¯
º»¹®
º»¹®/³»¿ë
1. ´ÙÀ̴׺귣Áî±×·ì¿¡ Áö¿øÇÏ°Ô µÈ µ¿±â¿Í, Áö¿øÇϽŠÁ÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ½ÍÀº ÀÌÀ¯¸¦ ÀÛ¼ºÇØÁÖ¼¼¿ä.
Àú´Â ¡°Çѱ¹ÀÇ ´ÙÀÌ´× ¹®È¸¦ ¼¼°è ¼ÓÀ¸·Î È®Àå½ÃŰ´Â ±Û·Î¹ú ºê·£µå ¸ÞÀÌÄ¿¡±°¡ µÇ°íÀÚ ´ÙÀ̴׺귣Áî±×·ì ÇØ¿Ü»ç¾÷ Á÷¹«¿¡ Áö¿øÇß½À´Ï´Ù. ´ÙÀ̴׺귣Áî±×·ìÀº TGI FRIDAYS, The Steak House, ¿Â´õº¸´õ µî ´Ù¾çÇÑ ±Û·Î¹ú ¿Ü½Ä ºê·£µå¸¦ ¿î¿µÇϸç, Çѱ¹ ¿Ü½Ä½ÃÀåÀ» ¼±ÁøÈ½ÃŲ ¼±µµ ±â¾÷ÀÔ´Ï´Ù. ´Ü¼øÈ÷ ¿Ü½Ä ºê·£µå¸¦ µµÀÔÇÏ´Â ¼öÁØÀ» ³Ñ¾î, Çѱ¹ ¼ÒºñÀÚÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸Àϰú ±Û·Î¹ú ´ÙÀÌ´× °æÇèÀ» ¿¬°áÇÏ´Â ºê·£µå ¿î¿µ Àü·«À» ÅëÇØ ½ÃÀå¿¡ »õ·Î¿î ±âÁØÀ» Á¦½ÃÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. Àú´Â ÀÌó·³ ¡°¹®È¿Í ½ÃÀåÀ» ¿¬°áÇÏ´Â ±â¾÷¡±À̶ó´Â Á¡¿¡¼ ´ÙÀ̴׺귣Áî±×·ìÀÇ ÇØ¿Ü»ç¾÷ Á÷¹«°¡ Á¦ Ä¿¸®¾î ¸ñÇ¥¿Í ¿Ïº®È÷ ºÎÇÕÇÑ´Ù°í ´À²¼½À´Ï´Ù.
´ëÇб³¿¡¼ ±¹Á¦°æ¿µ°ú ¸¶ÄÉÆÃÀ» Àü°øÇϸç, ±Û·Î¹ú ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî °æ¿µ°ú ÇØ¿Ü½ÃÀå ÁøÃâÀü·«À» ÁýÁßÀûÀ¸·Î ÇнÀÇß½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¡°K-ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÇ ±Û·Î¹ú ÁøÃâ Àü·«¡±À» ÁÖÁ¦·Î ÇÑ Á¹¾÷ ³í¹®À» ÀÛ¼ºÇϸç, ¿Ü½Ä ºê·£µåÀÇ ÇöÁöÈ(Localization)¿Í Ç¥ÁØÈ(Standardization) »çÀÌÀÇ ±ÕÇüÀÌ ¾ó¸¶³ª Áß¿äÇÑÁö¸¦ ±íÀÌ ÀÌÇØÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. À̸¦ À§ÇØ ¾Æ½Ã¾Æ 3¡¦(»ý·«)