[면접 합격자료] 코오롱제약 생산-시럽UNIT Operator 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인이 시럽 제조 또는 관련 작업 경험이 있다면 구체적으로 설명해 주세요.

시럽 제조 현장에서 3년간 근무하며 다양한 생산 업무를 수행했습니다. 주로 과당, 포도당, 정제수 등을 기준 표준 대비 정확한 비율로 혼합하는 작업을 담당했습니다. 10kg 단위 배합과 대량 생산 1000L 이상 시럽 제조를 수행했으며, 제조 과정에서 온도와 pH 조절을 통해 제품의 품질을 유지하였습니다. 또한, 연간 생산량이 평균 50만 병 이상이 되도록 품질관리 및 공정 개선 활동에 참여하였으며, 생산계획에 따른 작업 일정 조율과 생산 라인 점검을 주기적으로 실시했습니다. 시럽의 점도 측정을 위해 주기적으로 브릭스 수치를 확인하고, 품질 불량률을 2% 이내로 유지하는 데 성공하였으며, 위생 상태 점검을 일일 2회 이상 수행하며 GMP 기준에 부합하는 작업 환경을 유지하였습니다. 이와 같은 경험을 통해 현장 적응력과 품질 관리 능력을 갖추었으며, 설비 유지보수 및 작업 표준화 작업에 기여하였습니다.

2. 생산 현장에서 발생할 수 있는 품질 문제를 어떻게 대처하셨나요

생산 현장에서 품질 문제 발생 시 신속한 원인 파악과 즉각적인 조치를 취하는 것이 중요하…