[면접 합격자료] 청암대학교 호텔조리영양학부 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인 소개 부탁드립니다.

청암대학교 호텔조리영양학부 1학년 학생으로서 맛과 건강을 모두 고려한 요리 능력을 갖추기 위해 노력하고 있습니다. 학부 내에서 진행된 요리대회에서 1등상을 수상하였으며, 그 과정에서 200여 명의 참가자들 중 뛰어난 창의력과 실력을 인정받았습니다. 또한, 지역 아동센터와 협력하여 건강한 식단 조리 봉사를 정기적으로 진행하며 150여 명의 어린이들이 영양 가득한 식사를 할 수 있도록 도왔습니다. 실습 경험으로는 한식, 양식, 일식 조리 실습에 참여하여 각각 50시간 이상을 소요했고, 이를 통해 평균 8점(만점 5점)의 실습 평가를 받았습니다. 최근 6개월 동안 연구한 영양 분석 프로젝트에서는 10가지 식단의 열량, 탄수화물, 단백질, 지방 섭취량을 분석하여 3건의 개선 방안을 제시한 바 있습니다. 또한, 데이터 기반 요리 기획을 위해 300여 개의 레시피 데이터를 분석하여 고객 맞춤형 메뉴 개발에 참여한 경험도 있습니다. 이러한 경험들을 통해 요리에 대한 열정과 영양학적 이해를 갖추기 위해 끊임없이 성장하고 있습니다.

2. 호텔조리영양학부에 지원한 이유는 무엇인가요

호텔조리영양학부에 지원한 이유는 …