본문/내용
1. 본인 소개를 해주세요.
안녕하세요, 창원문성대학교 호텔조리제빵과에 재학 중인 학생입니다. 어릴 때부터 제과와 제빵에 관심이 많아 다양한 실습과 경험을 통해 전문성을 키우고 있습니다. 학교에서는 연간 15회 이상의 실습 수업과 전국 제과제빵 경진대회에 참가하여 3년 동안 4회 수상하는 성과를 이루었습니다. 특히, 지난해에는 학교 주최 제빵 경연에서 1위를 차지하며 120여 명의 경쟁자를 이겼으며, 학생 창업 지원 프로그램을 통해 만든 빵과 케이크는 지역 카페와 제과점으로 판매되어 3개월 만에 200여 개의 제품이 판매되었습니다. 또한, 2022년부터 3년간 총 6회의 외식업체 실습을 통해 실제 현장 경험을 축적했고, 이로 인해 고객의 다양한 요구에 맞춘 조리와 제빵 기술을 갖추게 되었습니다. 팀워크와 책임감이 강하며, 실습 현장에서 받은 피드백을 바탕으로 계속 역량을 향상시키고 있습니다. 앞으로도 지속적인 학습과 실습을 통해 수준 높은 제과제빵 전문가로 성장하고자 합니다.
2. 왜 호텔조리제빵과에 지원하게 되었나요
어릴 때부터 다양한 베이커리와 요리를 접하면서 자연스럽게 호텔조리제빵 분야에 관심을 갖게 되었습니다. 고…