[면접 합격자료] 전남대학교 대학원 융합식품바이오공학과 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인의 연구 관심 분야와 전남대학교 융합식품바이오공학과에 지원한 이유를 설명해 주세요.

식품 안전성과 기능성 강화를 목표로 하는 바이오공학 연구에 관심이 많습니다. 특히, 프로바이오틱스 유산균의 생존율과 기능성을 높이는 방법에 대해 집중적으로 연구하고 있으며, 이를 통해 소비자에게 건강에 도움을 주는 식품 개발에 기여하고 싶습니다. 대학 재학 시, 유산균 증식 조건 최적화 실험을 통해 생존율을 20% 향상시킨 경험이 있으며, 관련 논문을 국제학술지에 게재하는 성과를 거두었습니다. 또한, 식품 내 미생물 제어 기술을 연구하면서 15건 이상의 특허 출원 경험이 있으며, 이러한 연구를 토대로 산업체와 협력하여 실용화 가능성을 높이고자 합니다. 전남대학교 융합식품바이오공학과는 첨단 연구환경과 다양한 산학협력 프로그램을 통해 제 연구 분야의 발전 가능성이 크다고 판단하여 지원하게 되었습니다. 이곳에서 최신 장비와 전문가와의 교류를 통해 기술력을 심화시키고, 실질적 산업 응용 연구를 수행하여 식품 안전성과 기능성 향상에 기여하고 싶습니다.

2. 식품 바이오 분야에서 해결해야 할 가장 시급한 문제는 무엇이라고 생각하며…