본문/내용
1. 본인 소개와 지원 동기를 말씀해 주세요.
생명과학과 화학 분야에 깊은 관심을 가지고 있으며, 국내 식품 산업 발전에 기여하고자 이화여자대학교 식품생명공학과에 지원하게 되었습니다. 고등학교 때 식품 관련 실험에서 78점 이상의 높은 성적을 받고, 교내 식품 과제경진대회에서 1위를 차지하며 이 분야에 대한 흥미를 키웠습니다. 또한, 대학 재학 중에는 실험실 인턴십을 통해 유통기한 연장 기술이 적용된 식품의 안전성과 품질 향상에 기여하여, 6개월 동안 유통기한이 20% 이상 연장된 사례를 직접 경험하였습니다. 학과 수업에서 생명공학 기술과 식품 첨가물 안전성 평가 등을 집중적으로 공부하며, 95점 이상의 성적을 유지하였고, 이를 토대로 관련 논문을 독창적으로 분석하여 발표한 경험도 있습니다. 특히, 최근 2022년 통계에 따르면 국내 식품 첨가물 안전성 연구는 미비하여 안전사고 위험이 높아지고 있는 상황입니다. 이에 연구와 실무 경험을 바탕으로 식품 안전 기준 강화와 기술혁신에 기여하고자 하며, 이화여대의 우수한 교수진과 최첨단 연구 환경에서 전문성을 키워 식품 분야의 지속가능한 발전에 힘쓰고 싶습니다.
2. 식품생명공학 …