본문/내용
1. 본인 소개를 해주세요.
유한대학교 호텔관광 외식조리학과 호텔관광전공에 재학 중인 학생입니다. 대학에서는 호텔 운영, 관광 마케팅, 외식 서비스 관리 등 폭넓은 분야를 공부하며 실무 역량을 키우고 있습니다. 1학년 때부터 체계적인 인턴십 프로그램에 참여하여 호텔 프런트데스크와 외식업장에서 6개월간 근무 경험을 쌓았으며, 이 기간 동안 고객 응대 만족도 조사에서 90% 이상 긍정적 피드백을 받았습니다. 또한, 대학 내 가상 호텔 운영 프로젝트를 통해 50여 명의 학생과 협력하여 호텔 예약률 증대 방안을 수립했고, 실제 지역 관광객 10만 명 이상이 방문하는 축제에 참여하여 15% 이상의 방문객 증가를 유도한 경험도 있습니다. 현재는 외식 조리 실습을 통해 메뉴 개발 및 위생관리에 힘쓰고 있으며, 매달 2개 이상의 메뉴를 개발하여 학내외 시식 행사에서 좋은 평가를 받고 있습니다. 앞으로도 계속 실무 경험을 넓히며, 고객 만족도를 높이기 위해 노력할 계획입니다.
2. 왜 호텔관광 분야를 선택했나요
어릴 때부터 다양한 나라의 문화를 경험하는 것을 좋아했고, 이를 바탕으로 자연스럽게 호텔 및 관광 산업에 관심을 가지게 되었습니다. …