본문/내용
1. 본인 소개와 지원 동기를 말씀해 주세요.
글로벌 외식경영 분야에 깊은 열정을 가지고 있으며, 5년간 외식업계에서 다양한 경험을 쌓아 왔습니다. 특히, 2021년에는 지역 내 3개 매장을 운영하며 매출이 평균 25% 증가했고, 고객만족도 조사에서도 90점 이상을 기록하는 성과를 거두었습니다. 이러한 경험을 바탕으로 글로벌 외식시장에 대한 전문성을 키우고자 우석대학교 일반대학원 글로벌외식경영학과 학과간 협동과정을 지원하게 되었습니다. 특히, 다양한 외식 브랜드들의 성공 전략과 최신 트렌드 분석에 관심이 많으며, 해외 시장 진출 전략 수립에 필요한 실무 역량을 갖추고 싶습니다. 본 과정을 통해 글로벌 외식경영 관련 최신 연구와 실무 사례를 학습하고, 현장 경험이 풍부한 전문가들과 네트워크를 형성하여 국내외 외식산업 발전에 기여하고자 합니다. 앞으로는 해외 시장 분석, 브랜드 차별화 전략 수립, 지속가능한 경영 방안을 체계적으로 배우고 실무에 적용하여 경쟁력을 갖춘 외식경영 전문가로 성장하는 것이 목표입니다.
2. 외식경영 분야에 관심을 가지게 된 계기는 무엇인가요
외식경영 분야에 관심을 가지게 된 계기는 대학 재학 …