본문/내용
1. 본인 소개와 지원 동기를 말씀해 주세요.
글로벌 외식경영에 대한 깊은 관심과 더불어 실무 경험을 바탕으로 전문성을 키우고자 우석대학교 일반대학원 글로벌외식경영학과 협동과정에 지원하게 되었습니다. 5년간 외식업계에서 운영 전문가로 일하면서 매출성장률 20% 이상을 달성하였으며, 고객만족도 조사에서 90% 이상 긍정 평가를 받았습니다. 또한, 국내외 외식 트렌드 분석과 시장 조사에 참여하여 전략 수립과 신메뉴 개발에 기여한 경험이 있습니다. 이러한 경험은 글로벌 시장에서 경쟁력 있는 경영 마인드를 갖추는 데 큰 도움이 되었습니다. 더불어, 외식업 경쟁이 치열한 현장에서 효율적인 운영과 혁신적 사업모델 개발이 필요하다고 판단하여 체계적인 학문적 교육과 산업 연계를 위해 본 학과에 지원하게 되었습니다. 글로벌 외식시장의 변화와 미래 성장 가능성을 분석하고, 실제 사례와 통계 자료를 활용하여 실무에 바로 적용 가능한 지식을 습득하고 싶습니다. 이를 통해 기업의 지속 가능성과 글로벌 경쟁력을 높이는 데 기여하고자 하는 강한 열망이 있습니다.
2. 외식경영 분야에서 본인이 강점이라고 생각하는 점은 무엇인가요
외식경…