본문/내용
1. 본인 소개와 지원 동기를 말씀해 주세요.
어릴 때부터 제과와 제빵에 큰 관심을 가져왔으며, 가족과 친구들에게 베이커리 제품을 만들어 선보인 경험이 많습니다. 특히 3년 전부터 온라인 플랫폼에 제과 레시피를 공유하며 누적 조회수 15만 건 이상을 기록했고, 해당 과정을 통해 제빵 기술과 창의성을 키웠습니다. 실제로 연간 200만원 이상의 재료비를 들여 50여 가지의 다양한 빵과 케이크를 제작하며 품질 향상과 신제품 개발에 힘써왔습니다. 수원여자대학교의 실습 중심 교육과 체계적인 커리큘럼이 제 기술 향상에 도움 될 것이라 확신하며, 이를 바탕으로 수상 실적이 다수인 제과 경진대회에서 3회 연속 수상하는 성과를 이루었습니다. 또한, 1인 사업자로 등록 후 온라인 쇼핑몰을 통해 연평균 매출 1,000만원 이상을 올리고 있으며, 고객 만족도 조사에서 95% 이상 긍정 평가를 받고 있습니다. 이러한 경험과 성과를 토대로 전문성을 갖춘 제과제로 성장하고 싶어 지원하게 되었습니다.
2. 제과제빵 분야에서 가장 자신 있는 기술이나 경험이 있다면 무엇인가요
제과제빵 분야에서 특히 다양한 빵과 디저트의 반죽 숙성과 온도 조절 기술에 자신이 …