본문/내용
1. 본인 소개와 지원 동기를 말씀해 주세요.
안녕하십니까, 어릴 적부터 음식과 제과제빵에 큰 관심이 있었고, 다양한 쿠키와 빵을 직접 만들어보며 성취감을 느껴왔습니다. 특히 2xxx년 지역 제과경진대회에서 초콜릿 케이크 부문 1위를 차지했으며, 2021년에는 가족 모임에서 만든 수제빵으로 50여 명이 즐겁게 식사한 경험이 있습니다. 이러한 경험을 통해 양질의 식품을 만들기 위해 세심한 손길과 위생 관리를 중요시하게 되었으며, 평균 30시간 이상의 제과 관련 온라인 강좌와 수차례 실습을 통해 기술을 쌓아왔습니다. 수원과학대학교 호텔조리제과제빵과는 산업현장에서 바로 활용 가능한 실무 중심 교육을 제공하며, 90% 이상의 졸업생 취업률과 150여 개 업체와의 산학협력 사례가 있습니다. 이러한 선진 교육 시스템과 현장밀착형 경험을 통해 제 능력을 더 발전시키고 싶어 지원하게 되었습니다. 앞으로도 정직한 노력을 바탕으로 맛과 위생, 고객 만족을 최우선으로 생각하며 성장하고 싶습니다.
2. 호텔조리제과제빵 분야에 관심을 갖게 된 계기는 무엇인가요
어릴 때부터 맛있는 음식을 만들고 배달하는 과정에 흥미를 느껴 자연스럽게 호텔조리제…