본문/내용
1. 본인의 급식영업 관련 경험에 대해 구체적으로 말씀해 주세요.
지난 5년간 급식영업 분야에서 근무하면서 다양한 고객사를 확보하고 매출을 증대시키는 데 집중해 왔습니다. 처음 2년 동안은 지역 학교를 대상으로 영양사와의 긴밀한 협력 관계를 구축하여 맞춤형 식단 제공으로 고객 만족도를 85% 이상 유지하였으며, 계약 건수는 연 10개에서 25개로 늘어났습니다. 이후 3년차에는 대형 기업체와의 계약을 추진하여 1개 공공기관과 3개 기업체를 유치했고, 연간 매출이 3억 원에서 7억 원으로 증가하는 성과를 거두었습니다. 신규 고객 확보를 위해 지역 세미나와 무료 시식을 진행하며, 고객 만족도 조사 결과 95% 이상의 긍정평가를 받았으며, 고객 유지율도 90% 이상을 기록하였습니다. 또한, 고객사 요구에 따른 맞춤형 메뉴 개발과 신선도 높은 식자재 공급을 통해 재계약률은 85%에 달했고, 신규 시장 개척을 위해 온라인 상담 시스템을 도입하여 온라인 계약 비중을 30%까지 확대하였으며, 이를 통해 연평균 영업 성장률을 20% 이상 유지하는 데 성공하였습니다.
2. 급식영업에서 가장 중요하다고 생각하는 요소는 무엇이라고 생각하십니까
급식영업에…