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1. 본인 소개를 해주세요.
안녕하세요, 동덕여자대학교 일반대학원 식품영양학과에 재학중인 학생입니다. 학부 시절에는 영양사 자격증을 취득하며 식품 및 영양 관련 실무 경험을 쌓았으며, 전국 영양사 경진대회에서 1위를 차지하는 성과를 이루었습니다. 대학 시절 3년간 지역 아동복지센터와 협력하여 영양 교육 프로그램을 기획 및 운영하였으며, 참여 아동 200명 이상에게 건강한 식습관을 전달하는 데 기여하였습니다. 또한, 학교 내 영양상담 봉사활동을 통해 하루 평균 30여 명의 학생에게 맞춤형 식단 조언과 영양 상담을 제공하였으며, 이를 통해 학생들의 영양 상태 개선에 도움을 주었습니다. 석사 과정에서는 식품 안전성과 영양 섭취 실태 조사 연구에 참여하여, 전국 5개 도시의 1,000가구 대상 설문조사 결과, 72%가 편의점 식품을 주로 이용하고 있으며, 영양 불균형이 심각한 문제임을 밝혀냈습니다. 이러한 경험들을 바탕으로 식품 및 영양 분야의 지식을 확장하고, 더 나은 건강과 영양 증진을 위해 계속해서 연구와 실천에 힘쓰고 있습니다.
2. 식품영양학 분야에 관심을 가지게 된 계기는 무엇인가요
어릴 때부터 가족이 영양사인 친척으로…